ta bort/fälla kniven på overlockmaskiner??

[Kimelim]

Hej!
ska köpa mig en overlockmaskin. Men vill ha en där kniven går att ta bort eller fälla undan. Hur vet jag att det går? heter detta något särskilt i produktbeskrivningen som jag missar?

Någon som har tips på en bra nybörjarmaskin? Har kollat runt lite och läst en del men ändrar mig hela tiden...! Jag vill ju ha en enkel maskin som INTE krånglar. Men den ska inte vara så enkel så den e skit heller!