Nyheter Artiklar Bloggar Forum Bilder Annonser Recensioner Länkar Kalender Medlemmar Din sida Om... 
Bevakningar   Inställningar   Sök i forum   Forumregler

Gå tillbaka   Sysidans forum > Övriga forum > Fritt Forum
Registrera Dagens inlägg Markera forum som lästa

 
 
Ämnesverktyg Sök i detta ämne Betygsätt ämne Visningsalternativ
Prev Föregående inlägg   Nästa inlägg Next
Gammal 2007-09-16, 12:57   #28
ichigo ichigo är inte uppkopplad
 
Medlem sedan: feb 2005
Inlägg: 3 988
Sushi gör jag också. Men jag fyller med fisk också så det mer blir som riktigt. Jag köper Findus djupfryst laxfilé och de verkar duga bra till sushi (rått självklart, tina försiktigt och långsamt bara, helst i kylen). Har inte fått ont i magen än!
(har läst att om man ska äta rå fisk så måste det ha varit fryst)

När man fegar eller inte vill köpa dyr lax så brukar jag fylla makirullar med burk-tonfisk (och majonnäs), mycket gott faktiskt. Och så surimi/krabbpinnar förstås.

Annars fyller jag med avocado, gurka, japansk omelett, ja.

Men sushi är inte vardagsmat för mig. För mig brukar det ta 2 till 2,5 timmar från start till slut... Bara att låta risen stå och dra innan kokningen tar ju 1 timma... Så när man är lat eller stressad så funkar det ju inte.

När jag vill ha sushi men itne orkar med att pilla så brukar jag göra sashimi istället.. Tallrik med rå fisk, lite grönsaker och ris vid sidan om istället, lite lättare och fortare.

Senaste gången testade jag att göra california rolls! Mycket svårt måste jag säga! Men roligt. Bakvända rullar alltså, med ris utåt istället. Svåra att skära upp också.. ojoj.

Senast redigerad av ichigo den 2007-09-16 klockan 13:00.
ichigo är inte uppkopplad   Svara med citat
 


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är av
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 03:58.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sysidan.se är byggd med CommunityLib från Mainloop Personuppgiftspolicy
Annons