Har du ätit smörbrunn

[Flia]

Nu har jag googlat på det.
Måste den vara instängd för att kallas smörbrunn?

[Delfintua]

Nä den behöver inte vara instängd för att kallas smörbrunn. Bara nergrävd i en grop så det får smälta ut så gott. Prova!

[Eva-Helene]

Det fick jag varje dag när jag var liten - jag var väldigt spinkig...DÅ...annat är det nu Mina barn älskar det också.

[Syofta]

Å, jag röstade fel, innan jag googlade!

Jo, det har jag visst ätit! Förra månaden på Silja Line (!), och det var jättegott! :
Jag brukar inte äta det hemma!

Kul fråga!!! Mera omröstningar!

[Delfintua]

Syofta skrev:

Å, jag röstade fel, innan jag googlade!

Jo, det har jag visst ätit! Förra månaden på Silja Line (!), och det var jättegott! :
Jag brukar inte äta det hemma!

Kul fråga!!! Mera omröstningar!

Serveras det på Silja Line... vad fick du då som kallades smörbrunn?

[Syofta]

Delfintua skrev:

Serveras det på Silja Line... vad fick du då som kallades smörbrunn?

Tua, de kallade det inte smörbrunn, de pratade mest finska! men serveringspersonalen pekade lite menande på att där låg minsann de små smörpaketen som man fick ta till frukostgröten som såldes i caféet.
Eftersom de var så stolta över sina smörpaket frångick jag min vanliga vana att nöja mig med sylt, gjorde en liten grop och la i smöret som smälte ut till en vacker liten "brunn".
Jag smakade - och det var JÄTTEGOTT!
Vaga minnen från barndomen dök upp...kanske från en fäbod i Dalarna.

Finns det flera sorters smörbrunn?

[Delfintua]

Syofta skrev:

Tua, de kallade det inte smörbrunn, de pratade mest finska! men serveringspersonalen pekade lite menande på att där låg minsann de små smörpaketen som man fick ta till frukostgröten som såldes i caféet.
Eftersom de var så stolta över sina smörpaket frångick jag min vanliga vana att nöja mig med sylt, gjorde en liten grop och la i smöret som smälte ut till en vacker liten "brunn".
Jag smakade - och det var JÄTTEGOTT!
Vaga minnen från barndomen dök upp...kanske från en fäbod i Dalarna.

Finns det flera sorters smörbrunn?

Den smörbrunn jag är van var gjord på vetemjöl och gärna lite klimpig. Men enligt recep ska den va slät... känns lite tråkigt. Finns säkert andra varianter på smörbrunn också. Kul att Siljabåten serverar det, det har jag missat helt på mina resor.