Årets vitlöksskörd

Sophia · 2009-08-08, 13:13

Här får ni en bild på årets vitlöksskörd.

StarLiza · 2009-08-08, 16:42

Åh så trevligt!

Hur förvarar du den under vintern?

Sophia · 2009-08-08, 17:55

Jag har hängt dem i en krok i taket. Om jag hade haft möjlighet hade jag haft dem liggandes ute för att torka och sedan hade jag flätat dem men jag har ingenstans att ha dem ute. Knappt halva årets skörd ska bli utsäde till nästa omgång men resten ska användas i matlagningen. Det brukar räcka till i vinter någongång.

ichigo · 2009-08-09, 23:23

Det där är nog livtidsbehovet för mig.

Jag som inte tål vitlök alltså. Men det ser fint ut, jätteroligt med hemmaodlade saker!

monicka · 2009-08-10, 13:42

Härligt! Är det svårt odla vitlök? /M

Sophia · 2009-08-10, 16:59

Det är ganska enkelt. Lucker jord. Mycket näring och vatten.

Jag brukar sätta mina i december. Det ska vara kallt i jorden, under 5 grader, tror jag, så de inte börjar växa för tidigt. När de börjar växa på våren så vattnar jag och ger näring. Skörd i slutet av juli eller början på augusti.

kypert · 2009-08-10, 17:29

åh, vilken vacker bild./monika

Delfintua · 2009-08-25, 17:15

Härligt och den godaste kryddan på jorden. Dessutom är du helt klart befriad från vampyrer ett tag

Sophia · 2009-08-26, 15:10

Jag har inte en enda vampyr här så det funkar alltså med vitlöken!

leningrad · 2009-08-27, 16:49

Eftersom det är skördetid kan ju ett (vitlöks)recept vara på sin plats:
Smaskig sås (till grillat, kött, pasta mm)
3 kg tomater
250 g vitlök
250 g pepparot
(ev ett par pepparfrukter)
Males eller mixas.
Saltas och läggs på burk som ska stå kallt.
Man kan tillsätat ölite socker och/eller vinäger.

2009-08-08, 13:13	#1
Sophia Medlem sedan: jun 2006 Inlägg: 587	Årets vitlöksskörd Här får ni en bild på årets vitlöksskörd. Bifogade bilder

2009-08-08, 17:55	#3
Sophia Medlem sedan: jun 2006 Inlägg: 587	Jag har hängt dem i en krok i taket. Om jag hade haft möjlighet hade jag haft dem liggandes ute för att torka och sedan hade jag flätat dem men jag har ingenstans att ha dem ute. Knappt halva årets skörd ska bli utsäde till nästa omgång men resten ska användas i matlagningen. Det brukar räcka till i vinter någongång. Bifogade bilder

Ämnesverktyg	Sök i detta ämne
Visa utskriftsvänlig version E-posta den här sidan	Sök i detta ämne: Avancerad sökning
Visningsalternativ	Betygsätt det här ämnet
Linjär visning Växla till hybrid-visning Växla till trådad visning	Betygsätt det här ämnet:

2009-08-08, 16:42	#2
StarLiza Medlem sedan: jun 2006 Inlägg: 41	Åh så trevligt! Hur förvarar du den under vintern?

2009-08-09, 23:23	#4
ichigo Medlem sedan: feb 2005 Inlägg: 3 988	Det där är nog livtidsbehovet för mig. Jag som inte tål vitlök alltså. Men det ser fint ut, jätteroligt med hemmaodlade saker!

2009-08-10, 13:42	#5
monicka Medlem sedan: nov 2007 Inlägg: 335	Härligt! Är det svårt odla vitlök? /M

2009-08-10, 16:59	#6
Sophia Medlem sedan: jun 2006 Inlägg: 587	Det är ganska enkelt. Lucker jord. Mycket näring och vatten. Jag brukar sätta mina i december. Det ska vara kallt i jorden, under 5 grader, tror jag, så de inte börjar växa för tidigt. När de börjar växa på våren så vattnar jag och ger näring. Skörd i slutet av juli eller början på augusti.

2009-08-10, 17:29	#7
kypert Medlem sedan: jan 2009 Inlägg: 53	åh, vilken vacker bild./monika

2009-08-25, 17:15	#8
Delfintua Medlem sedan: feb 2006 Inlägg: 3 987	Härligt och den godaste kryddan på jorden. Dessutom är du helt klart befriad från vampyrer ett tag

2009-08-26, 15:10	#9
Sophia Medlem sedan: jun 2006 Inlägg: 587	Jag har inte en enda vampyr här så det funkar alltså med vitlöken!

2009-08-27, 16:49	#10
leningrad Medlem sedan: dec 2003 Inlägg: 1 081	Eftersom det är skördetid kan ju ett (vitlöks)recept vara på sin plats: Smaskig sås (till grillat, kött, pasta mm) 3 kg tomater 250 g vitlök 250 g pepparot (ev ett par pepparfrukter) Males eller mixas. Saltas och läggs på burk som ska stå kallt. Man kan tillsätat ölite socker och/eller vinäger.