Inlagd körsbär

Ann-Marie · 2007-07-20, 15:54

Är det någon som vet hur man gör inlagda körsbär, inte cocktailbär utan bara i "vatten" eller vad det nu är. Så man kan använda dem sen i tårtfyllningar. Eller kan man frysa körsbär?
Har sökt på olika vis på google men hittar bara inläggningar med ättika.
har ätit chokladtårta med grädd- och körsbärsfyllning i en gång och det var supergott.

Alvan · 2007-07-20, 16:02

Jag brukar bara kärna ur och frysa.

Vi brukar tina dem direkt i grytan, hälla på lite socker och sedan blanda i potatismjöl (löst i vatten) till önskad konsistens. Väldigt smarigt som sås på vaniljglass, men funkar även till fyllning om man gör den lite tjockare.

Ann-Marie · 2007-07-20, 16:21

Tack. Nu får fåglarna en konkurrent!!

:

avslutad141023 · 2007-07-24, 07:19

en stor del av skörden lagda i rom.. mums!!!

och en del fryser jag in i sockerlag just för tårtor mm, eller att snabbt bara koka upp till bär sås. jag älskar körs bär...

Ann-Marie · 2007-07-30, 20:16

Kom just hem efter en veckas bortavaro och har inte kollat om det är några körsbär kvar.
Hur mycket rom har man?? Det låter jättegott.

WiKa · 2007-07-30, 20:26

Åh shit!
Jag glömde kärna ur mina innan jag frös dem, kan de ha någon annan betydelse mer än att jobbet måste göras sedan?

Var så trött och ville bara bli klar.

Hmm körsbär i rom har jag smakat, med en klick fettbildande grädde till, är det faktiskt supersmarrigt. Får kolla i spritförrådet om det kanske kan finnas någon rom.

KatarinaWidell

Ann-Marie · 2007-08-30, 16:12

Körsbären står i en fin burk i kylen tillsammans med socker och rom och ser frestande ut men hur lång tid tar det innan sockret smälter?? Eller ska jag röra om i den?

avslutad141023 · 2007-08-30, 18:21

så kan du njuta dem efter det
mmm,tyvärr fick jag en urusel körsbärs skörd...

bäst är de riktigt svarta...

smaska nu ordentligt!!!

Ann-Marie · 2007-08-30, 19:20

tack. då ska jag börja skaka den, bättre sent än aldrig :-) Våra körsbär är röda och inte så sura men jag tror nog rommen och sockret piffar upp dem!

2007-07-20, 15:54	#1
Ann-Marie Medlem sedan: nov 2003 Inlägg: 1 649	Inlagd körsbär Är det någon som vet hur man gör inlagda körsbär, inte cocktailbär utan bara i "vatten" eller vad det nu är. Så man kan använda dem sen i tårtfyllningar. Eller kan man frysa körsbär? Har sökt på olika vis på google men hittar bara inläggningar med ättika. har ätit chokladtårta med grädd- och körsbärsfyllning i en gång och det var supergott.

2007-07-24, 07:19	#4
avslutad141023 Medlem sedan: feb 2007 Inlägg: 1 114	här blir en stor del av skörden lagda i rom.. mums!!! och en del fryser jag in i sockerlag just för tårtor mm, eller att snabbt bara koka upp till bär sås. jag älskar körs bär...

2007-08-30, 16:12	#7
Ann-Marie Medlem sedan: nov 2003 Inlägg: 1 649	Hur lång tid tar det innan sockret smälter?? Körsbären står i en fin burk i kylen tillsammans med socker och rom och ser frestande ut men hur lång tid tar det innan sockret smälter?? Eller ska jag röra om i den?

2007-08-30, 18:21	#8
avslutad141023 Medlem sedan: feb 2007 Inlägg: 1 114	skaka burken varje dag i ca 2 veckor så kan du njuta dem efter det mmm,tyvärr fick jag en urusel körsbärs skörd... bäst är de riktigt svarta... smaska nu ordentligt!!!

Ämnesverktyg	Sök i detta ämne
Visa utskriftsvänlig version E-posta den här sidan	Sök i detta ämne: Avancerad sökning
Visningsalternativ	Betygsätt det här ämnet
Linjär visning Växla till hybrid-visning Växla till trådad visning	Betygsätt det här ämnet:

2007-07-20, 16:02	#2
Alvan Medlem sedan: nov 2004 Inlägg: 4 168	Jag brukar bara kärna ur och frysa. Vi brukar tina dem direkt i grytan, hälla på lite socker och sedan blanda i potatismjöl (löst i vatten) till önskad konsistens. Väldigt smarigt som sås på vaniljglass, men funkar även till fyllning om man gör den lite tjockare.

2007-07-20, 16:21	#3
Ann-Marie Medlem sedan: nov 2003 Inlägg: 1 649	Tack. Nu får fåglarna en konkurrent!! :

2007-07-30, 20:16	#5
Ann-Marie Medlem sedan: nov 2003 Inlägg: 1 649	Kom just hem efter en veckas bortavaro och har inte kollat om det är några körsbär kvar. Hur mycket rom har man?? Det låter jättegott.

2007-07-30, 20:26	#6
WiKa Medlem sedan: maj 2007 Inlägg: 480	Åh shit! Jag glömde kärna ur mina innan jag frös dem, kan de ha någon annan betydelse mer än att jobbet måste göras sedan? Var så trött och ville bara bli klar. Hmm körsbär i rom har jag smakat, med en klick fettbildande grädde till, är det faktiskt supersmarrigt. Får kolla i spritförrådet om det kanske kan finnas någon rom. KatarinaWidell

2007-08-30, 19:20	#9
Ann-Marie Medlem sedan: nov 2003 Inlägg: 1 649	tack. då ska jag börja skaka den, bättre sent än aldrig :-) Våra körsbär är röda och inte så sura men jag tror nog rommen och sockret piffar upp dem!