Inlagd körsbär
 

Är det någon som vet hur man gör inlagda körsbär, inte cocktailbär utan bara i "vatten" eller vad det nu är. Så man kan använda dem sen i tårtfyllningar. Eller kan man frysa körsbär?
Har sökt på olika vis på google men hittar bara inläggningar med ättika.
har ätit chokladtårta med grädd- och körsbärsfyllning i en gång och det var supergott.

Jag brukar bara kärna ur och frysa.

Vi brukar tina dem direkt i grytan, hälla på lite socker och sedan blanda i potatismjöl (löst i vatten) till önskad konsistens. Väldigt smarigt som sås på vaniljglass, men funkar även till fyllning om man gör den lite tjockare.

Tack. Nu får fåglarna en konkurrent!!:) :

här blir
 

en stor del av skörden lagda i rom.. mums!!!

och en del fryser jag in i sockerlag just för tårtor mm, eller att snabbt bara koka upp till bär sås. jag älskar körs bär...

Kom just hem efter en veckas bortavaro och har inte kollat om det är några körsbär kvar.
Hur mycket rom har man?? Det låter jättegott.

Åh shit!
Jag glömde kärna ur mina innan jag frös dem, kan de ha någon annan betydelse mer än att jobbet måste göras sedan?

Var så trött och ville bara bli klar. :o

Hmm körsbär i rom har jag smakat, med en klick fettbildande grädde till, är det faktiskt supersmarrigt. Får kolla i spritförrådet om det kanske kan finnas någon rom.

KatarinaWidell

Hur lång tid tar det innan sockret smälter??
 

Körsbären står i en fin burk i kylen tillsammans med socker och rom och ser frestande ut men hur lång tid tar det innan sockret smälter?? Eller ska jag röra om i den?

skaka burken varje dag i ca 2 veckor
 

så kan du njuta dem efter det
mmm,tyvärr fick jag en urusel körsbärs skörd...

bäst är de riktigt svarta...

smaska nu ordentligt!!!

tack. då ska jag börja skaka den, bättre sent än aldrig :-) Våra körsbär är röda och inte så sura men jag tror nog rommen och sockret piffar upp dem!