Nyheter | Artiklar | Bloggar | Forum | Bilder | Annonser | Recensioner | Länkar | Kalender | Medlemmar | Din sida | Om... |
Bevakningar Inställningar Sök i forum Forumregler
Sysidan.se är byggd med CommunityLib från
Mainloop
Personuppgiftspolicy
2004-12-17, 15:04 | #1 |
Medlem sedan: sep 2004
Inlägg: 21
|
Mager knäck!
Hej!
Jag hittar inte mitt recept på "mager knäck" jag fick förra året. Tror den var gjort på vaniljvisp? Nån som har det receptet eller en annan mager variant? Nån som testat på lättvariant av vispgrädde? Och om nån undrar, jag ska inte bara göra mager knäck, utan även vanlig, marsipangodis, kola etc Tacksam för hjälp! |
2004-12-18, 13:15 | #2 |
Medlem sedan: aug 2004
Inlägg: 110
|
Tekniskt sett borde man kunna göra det på mjölk. Det mesta går att göra knäck-aktigt bara man kokar det länge nog. Jag råkade göra en lite lös chokladkola när jag kokade min chokladsås för länge, och det var bara lika delar kakao, socker och vatten.
Det beror ju på hur krämig man vill ha den. |
2004-12-18, 16:46 | #3 |
Medlem sedan: sep 2004
Inlägg: 21
|
Jo, har ett kolarecept baserat på mjölk. Hittat knäckreceptet nu, det är gjort på milda vaniljvisp istället för grädde. Ska testa!
|
2004-12-18, 17:06 | #4 |
Medlem sedan: jul 2004
Inlägg: 1 418
|
Låter spännande! Det skulle vara bra om du återkom med rapport, och om det blev bra, receptet!
Åsa |
2004-12-20, 09:02 | #5 |
Medlem sedan: sep 2004
Inlägg: 21
|
testat nu! Den blev söt och smakade vanilj men helt ok Är nog en smaksak
|
2004-12-20, 12:48 | #6 |
Medlem sedan: jul 2004
Inlägg: 285
|
Skulle man kunna få receptet på en magrare variant? Är ju viktväktare och försöker så sakta omvända familjen.
Tack och God Jul!!! Mia |
2004-12-20, 14:28 | #7 |
Medlem sedan: sep 2004
Inlägg: 21
|
som vanlig knäck men istället för vispgrädde så tar man Milda vaniljvisp (12 % fett)
Magrare knäck: 2 dl vaniljvisp 2 dl sirap 2 dl socker hackad mandel Har också ett recept på chokladkola men mjölk som bas. Jättegod Kan ta fram det om nån vill ha? |
2004-12-20, 14:39 | #8 |
Medlem sedan: jul 2004
Inlägg: 285
|
Ja jättegärna om du har ork och lust! så vore jag jättetacksam!!! *kramar om*
|
2004-12-20, 17:19 | #9 |
Medlem sedan: sep 2004
Inlägg: 21
|
God kola
5 dl mjölk
250 gram socker 1 dl sirap 2 msk kakaopulver 75 gr smör/margarin 1 tsk vaniljsocker blanda mjölk, socker och sirap, koka kraftigt ca 30 min. tillsätt smör, kakao, vanilj koka igen tills massan håller kulprov. såg nu att det var smör i med men ingen grädde i alla fall. Har ett favoritrecept med både choklad och grädde |
«
Föregående ämne
|
Nästa ämne
»
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 14:55.