Vad åt du middag idag?

Addes · 2009-07-19, 15:26

Jag åt Schweiziska Ragu sås med råstekt rösti och schweiziskt bröd som jag bakade överigår. Sjukt gott!

HeleneB · 2009-07-19, 15:30

Köttfärssås och vitkålsröra. Ingen pasta för mej jag går på LCHF-kost

Addes · 2009-07-19, 15:43

Citat:

HeleneB skrev:

Köttfärssås och vitkålsröra. Ingen pasta för mej jag går på LCHF-kost

Det låter gött oxå. tomtatsås eller brunsås?
varför går på lchf-kost. jag förstår, men om du vill inte berätta för... så okej helt. hemlis bara.

monicka · 2009-07-19, 16:08

Ska precis börja med köttfärssås!

Annars brukar vi nästan varje söndag ha våra utflyttade barn och ev respektive till dem på söndagsmiddag men nu har vi setts så mycket ett tag och min man håller på och renoverar ett badrum och ville inte stressa, hihi, så idag får de äta hemma hos sog själva!

/M

Dahlia · 2009-07-19, 16:38

Jag fortsätter på "köttfärs-temat" jag åt rester från en köttfärsgratäng, (den räcker nog i morron också)

Sophia · 2009-07-19, 16:52

På önskemål från dottern blir det köttbullar, för en gångs skull färdiga från frysdisken. Om det är en fortsättning på köttfärstemat kan man ju diskutera...

jaxsons · 2021-03-04, 15:19

jag måste bara dela med mig av mitt absoluta favorit recept med falukorv som jag hittade häromdagen med inspiration från ingmar.app

500 g falukorv
2 gula lökar
2 msk smör eller olja
3 msk tomatpuré
1 msk paprikapulver
1 krm kumminfrön
2 lagerblad
1 dl buljong
2,5 dl grädde
salt
peppar
3 dl ris okokt volym
crème fraiche

Koka ris
Skär korven i centimetertjocka stavar. Skala och hacka löken. Hetta upp en stor stekpanna med smör och fräs lök och korv tills korven fått lite färg
Rör ner tomatpuré, paprikapulver, kumminfrön och lagerblad och sjud i ytterligare 5 min.
Häll på uppvärmd buljong och grädde (värm i micron innan). Låt sjuda tills såsen har precis rätt konsistens för dig. Smaka av med salt och peppar
Servera med kokt ris och en klick crème fraiche

jag rekommenderar att kika in hans recept hittade mitt här. https://ingmar.app/blogg/middagstips...-barnfamiljer/ testa det tror verkligen att ni kommer att gilla receptet

Jakejj · 2022-09-06, 16:00

Åh, som för mig åt jag nyligen några makroner, det var väldigt gott och förresten hittade jag också en intressant artikel på webbplatsen https://techlib.se/lib/26429/vad-kostar-en-macaron om detta ämne, och det var intressant nog för mig att studera detta ämne där. Kanske kommer du att lära dig något nytt tack vare detta

2009-07-19, 15:26	#1
Addes Medlem sedan: aug 2006 Inlägg: 647	Vad åt du middag idag? Jag åt Schweiziska Ragu sås med råstekt rösti och schweiziskt bröd som jag bakade överigår. Sjukt gott!

2021-03-04, 15:19	#7
jaxsons Medlem sedan: mar 2021 Inlägg: 2	mitt favorit recept på falukorv jag måste bara dela med mig av mitt absoluta favorit recept med falukorv som jag hittade häromdagen med inspiration från ingmar.app 500 g falukorv 2 gula lökar 2 msk smör eller olja 3 msk tomatpuré 1 msk paprikapulver 1 krm kumminfrön 2 lagerblad 1 dl buljong 2,5 dl grädde salt peppar 3 dl ris okokt volym crème fraiche Koka ris Skär korven i centimetertjocka stavar. Skala och hacka löken. Hetta upp en stor stekpanna med smör och fräs lök och korv tills korven fått lite färg Rör ner tomatpuré, paprikapulver, kumminfrön och lagerblad och sjud i ytterligare 5 min. Häll på uppvärmd buljong och grädde (värm i micron innan). Låt sjuda tills såsen har precis rätt konsistens för dig. Smaka av med salt och peppar Servera med kokt ris och en klick crème fraiche jag rekommenderar att kika in hans recept hittade mitt här. https://ingmar.app/blogg/middagstips...-barnfamiljer/ testa det tror verkligen att ni kommer att gilla receptet

2009-07-19, 15:30	#2
HeleneB Medlem sedan: aug 2006 Inlägg: 617	Köttfärssås och vitkålsröra. Ingen pasta för mej jag går på LCHF-kost

2009-07-19, 16:08	#4
monicka Medlem sedan: nov 2007 Inlägg: 335	Ska precis börja med köttfärssås! Annars brukar vi nästan varje söndag ha våra utflyttade barn och ev respektive till dem på söndagsmiddag men nu har vi setts så mycket ett tag och min man håller på och renoverar ett badrum och ville inte stressa, hihi, så idag får de äta hemma hos sog själva! /M

2009-07-19, 16:38	#5
Dahlia Medlem sedan: sep 2005 Inlägg: 4 350	Jag fortsätter på "köttfärs-temat" jag åt rester från en köttfärsgratäng, (den räcker nog i morron också)

2009-07-19, 16:52	#6
Sophia Medlem sedan: jun 2006 Inlägg: 587	På önskemål från dottern blir det köttbullar, för en gångs skull färdiga från frysdisken. Om det är en fortsättning på köttfärstemat kan man ju diskutera...

2022-09-06, 16:00	#8
Jakejj Medlem sedan: sep 2022 Inlägg: 3	Åh, som för mig åt jag nyligen några makroner, det var väldigt gott och förresten hittade jag också en intressant artikel på webbplatsen https://techlib.se/lib/26429/vad-kostar-en-macaron om detta ämne, och det var intressant nog för mig att studera detta ämne där. Kanske kommer du att lära dig något nytt tack vare detta