vad är din julbord specialitet?

Evalen · 2007-12-22, 17:42

Men du, vilken tid ska jag komma...

Allt detta lät ju jättegott. Här har vi ju vår Värmlandskörv som finess. Jag har ett recept på smaskiga revbensspjäll som jag kokat idag.
Dela i portionsbitar och lägg i kokande vtn med lök, lagerblad, salt o vitpepparkorn. Koka tills benen lossnar. Blanda en marinad: 5 msk olja,
2 msk soya, 1 msk honung, 1 tsk senapspulver, 1/2 kkm svartpeppar, 1 kkm mald ingefära.
Låt ligga över natten och ugnsstek ca 1 timme i 175 grader. Smaskigt! Hoppas det smakar!

Ämnesverktyg	Sök i detta ämne
Visa utskriftsvänlig version E-posta den här sidan	Sök i detta ämne: Avancerad sökning
Visningsalternativ	Betygsätt det här ämnet
Växla till linjär visning Växla till hybrid-visning Trådad visning	Betygsätt det här ämnet:

2007-12-22, 17:42	#2
Evalen Medlem sedan: sep 2006 Inlägg: 469	Men du, vilken tid ska jag komma... Allt detta lät ju jättegott. Här har vi ju vår Värmlandskörv som finess. Jag har ett recept på smaskiga revbensspjäll som jag kokat idag. Dela i portionsbitar och lägg i kokande vtn med lök, lagerblad, salt o vitpepparkorn. Koka tills benen lossnar. Blanda en marinad: 5 msk olja, 2 msk soya, 1 msk honung, 1 tsk senapspulver, 1/2 kkm svartpeppar, 1 kkm mald ingefära. Låt ligga över natten och ugnsstek ca 1 timme i 175 grader. Smaskigt! Hoppas det smakar!