Citat:
Addes skrev:
Fattar inte hur folk är så lata i köket.
Jag brukar göra rysk surdeg hemma.
...
|
Jag tycker att det krävs tid & engagemang om bröden ska lyckas. Det är en bra idé att baka massor när man ändå är igång, och sedan frysa ner allt i en stor frys.
Vardaglig lättja har jag dock förståelse för.
Det är dessutom svårt att sy/sticka i samband med brödbak. Ullfibrer i brödet låter inte som någon höjdare
