Recept
Klart jag kan. Tänkte inte så långt. Men här kommer det. Varsågoda:
Norsk kryddkaka
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk kryddnejlika
1 tsk ingefära
3 ägg
3 dl socker
1 dl gräddfil
1/2 dl mjölk
4 !/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
125 g smält margarin
Du behöver en 2 liters kakform
Vispa ägg och socker poröst. Blanda i gräddfil och mjölk.
Sikta ner mjöl blandat med bakpulver och alla kryddorna. Rör ihop allt
ordentligt. Rör tillsist ner det smälta margarinet.
Baka kakan i nedre delen av ugnen 50_60 minuter vid 175°. Låt kakan stå ett
par minuter innan du vänder upp den på ett galler.
|