Visa ett inlägg
Gammal 2007-12-22, 16:42   #2
Evalen Evalen är inte uppkopplad
 
Medlem sedan: sep 2006
Inlägg: 469
Men du, vilken tid ska jag komma... Allt detta lät ju jättegott. Här har vi ju vår Värmlandskörv som finess. Jag har ett recept på smaskiga revbensspjäll som jag kokat idag.
Dela i portionsbitar och lägg i kokande vtn med lök, lagerblad, salt o vitpepparkorn. Koka tills benen lossnar. Blanda en marinad: 5 msk olja,
2 msk soya, 1 msk honung, 1 tsk senapspulver, 1/2 kkm svartpeppar, 1 kkm mald ingefära.
Låt ligga över natten och ugnsstek ca 1 timme i 175 grader. Smaskigt! Hoppas det smakar!
Evalen är inte uppkopplad   Svara med citat