|
Här kommer en av mina favoriter.
Receptet hittade jag i en tidning för ungefär 25 år sedan.
Engelska chokladchips
100 g smält margarin
1 dl strösocker
½ dl farinsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
½ tsk vaniljsocker
1 dl hackad blockchoklad
Blanda sockret med det smälta margarinet. Rör ner ägget. Blanda i alla torra ingredienser och klicka ut kakorna på bakplåtspapper med en tesked.
OBS! De flyter ut.
Grädda i 200 gr 8-10 minuter.
|