Nu kommer tsatsikirätten
Ett paket köttfärs (1 portion = 200g)
2 dl creme fraiche naturell smak
1 buljongtärning grönsak- eller oxbuljong
Paprikapulver, salt och lite peppar (soya valfritt)
Om köttfärssåsen blir torr, 2 dl vatten
Gör köttfärssås av detta, servera med skruvpasta och tsatsiki. Den kalla tsatsikin kompletterar köttfärssåsen utmärkt