Min bakfavorit är nog kokoskladdkaka, för att den är så enkel att göra

Gör en vanlig kladdkakesmet och blanda i 1½ dl kokosflingor. In med kakan i ugnen, och när du tar ut den hyvlar du två guldnougat över den. Kan bli lite söt, men då är det bara ett ersätta lite av vaniljsockret med mjöl t ex.
Min matfavorit är en köttfärssås som mamma gör, med paprikapulver och soya i. Man äter den med skruvpasta och tsatsiki

Återkommer med recept senare, eftersom mamma sover just nu.