Jag är också vegetarian och brukar försöka prova något nytt varje år. Min favorit som alltid återkommer är dock spenatomelett. Det är en helt vanlig ugnsomelett som man sedan täcker med stuvad spenat.
Just nu har jag inget nytt recept i huvudet men i decembernumret av Elle fanns det lite olika recept på julmat med quorn i. Annars finns det ju väldigt många bra vegetariska sajter att hämta recept från.
Säg till om du hittar nåt bra!
|