|
Sorgligt nog tycker jag det är lika roligt att skapa mat som textila verk, för figuren mår ju inte så bra. Jag har samlat egna recept i 30 år. Har en liten tanke att ge ut en kokbok någon gång. Allt jag ger ifrån mej är helt mitt eget efter experimenterande det var ett svårt ord.
Här kommer min goda glögg den är inte sliskigt söt.
1 75:a rödvin
1/3 del Saturnus glöggextrakt den med tomten på
220-250g farinsocker
1 tsk kryddnejliker
2 tsk kardemumma kärner
5 kanel stänger
Hetta upp men inte koka.Låt stå och dra någon timme. sila ifrån krydderna men man kan låta kanelstängerna vara kvar om man vill.
Förvara i en kanna i kylen.Och värm i micron efter behov.
Bibbi : Jag blir nyfiken på din rödkålsallad.
Senast redigerad av axyzvslut den 2006-12-16 klockan 15:06.
|