Paper piecing är att använda ett mönster på papper att sy efter. Jag har inte hittat någon bra beskrivning på svenska men denna site:
http://www.winnowing.com/ppp.html
har myckte bra bilder och jag tror att du kan se hur det funkar. Man har ett mönster på papper där varje del är numrerade. Man lägger en bit tyg på papperet på första nummret, vänder och syr på mönster linjen mellan första och andra delen från bak sidan. Sedan vänder man och klipper rent sömen och lägger på nästa (i nummer ordning) tyg bit, vänder, och syr på nästa mönster linje mellan nästa nummer i föjlden på baksidan, osv... När man har sytt färdig, skär man rent runt kanterna och petar bort pappret.
Jag har sytt med denna teknik i ungefär ett år nu och tycker den är jätte bra. Börja med en enkel mönster så att du lär dig att förstå tekniken.
Jag har lite exempel på blocks som är sydda med denna teknik i min foto album.
Hoppas att detta hjälper.

Rae