Nybörjar fråga: Skal sy en enkel klänning( håppas jag

typ sommerklänning. Vilke söm väljer man så man slipper göra overlock sömmen och sy samman var for sej? Räcker det att bruka overlock med safe stitch, 4 trådar?
Hur gör ni når ni syr enkla och snabba linnen/ klänninger?