Låter som du bestämt dig - bra! Jag önskar dig lycka till med att hitta bra gubbe.

Skit i han du sökt, lita till din magkänsla.
Har bara förslag på en i Göteborg (via butiken som heter Tygaffären som visserligen är renodlad tygbutik men ägarinnan förmedlar service och den som gör service är den som jag haft bäst erfarenhet av) men du kan nog få tips på en lite närmare dig.