Vanlig rätstickning blir väldigt snyggt, särskilt kombinerat med de tekniker du redan har. Sen föreslår jag rutstickning 4x4 maskor.
Den här verkar både snygg och kul:
http://stickning.info/posts/linen-stitch.aspx
Obs. den är inte elastisk, så den kanske inte alls passar in i din filt?