|
Eftersom det är skördetid kan ju ett (vitlöks)recept vara på sin plats:
Smaskig sås (till grillat, kött, pasta mm)
3 kg tomater
250 g vitlök
250 g pepparot
(ev ett par pepparfrukter)
Males eller mixas.
Saltas och läggs på burk som ska stå kallt.
Man kan tillsätat ölite socker och/eller vinäger.
|