Hjälp! Bullreceptet har kommit bort!
Har någon här recept på "Mors fina bullar"? Dom är kalljästa och det är lite socker i degen. Fyllningen innehåller iaf smör, socker o kardemumma...ev. vaniljsocker? Tänkte baka dom idag men hittar inte receptet:eek:
|
Jag har ett recept på kalljästa bullar.
200 g smör 6 dl mjöl 50g jäst 2 dl mjölk 2 msk socker Fyllning 100 g smör 2 msk florsocker 1 tsk vaniljsocker. Jästid 2 timmar. Grädda i 250 grader i 8-10 min. Mvh Malin |
:D:DTack snälla du jag har förgäves försökt att komma ihåg detta recept,tack och tusen kramar:D
|
Recept på Lyxbullar ca 60 st
Rör ut 100 gr jäst i 1½ dl mjölk och ställ i kylen 1 timmen.
Smält 300 gr smör (37 grader) och blanda i 1 dl grädde och jästmjölken. Tillsätt 2 msk socker, 2 ägg och ca 9 dl mjöl. Fyllning 100-150 gr smör 2 dl florsocker ½ msk vanilj Låt bullarna jäsa tills de är lätta och porösa, pensla med ägg Grädda 250-275 grader Glasera med florsocker vid servering. Dom här bullarna får lite konsistens av wienerbröd och är jättegoda. Dom smälter i munnen. |
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 11:41. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.