Om smörbrunnen är den smörbrunn jag tänker på...jag röstade gu så gott! :D /M

Det är ju möjligt att jag har ätit det, men jag har ingen aning om vad det är...
Det kanske är något jättegott:confused:;)...

Har man ätit smörbrunn så vet man det och det är jättegott :D

Det är jättegott!

Nu har jag googlat på det.
Måste den vara instängd för att kallas smörbrunn?

Nä den behöver inte vara instängd för att kallas smörbrunn. Bara nergrävd i en grop så det får smälta ut så gott. Prova!

Det fick jag varje dag när jag var liten - jag var väldigt spinkig...DÅ...annat är det nu :rolleyes: Mina barn älskar det också.

:confused:Å, jag röstade fel, innan jag googlade!

Jo, det har jag visst ätit! Förra månaden på Silja Line (!), och det var jättegott! :D:
Jag brukar inte äta det hemma!

Kul fråga!!! :) Mera omröstningar! :)

Serveras det på Silja Line... vad fick du då som kallades smörbrunn?

;)Ja det är jättegott

Tua, de kallade det inte smörbrunn, de pratade mest finska! men serveringspersonalen pekade lite menande på att där låg minsann de små smörpaketen som man fick ta till frukostgröten som såldes i caféet.
Eftersom de var så stolta över sina smörpaket frångick jag min vanliga vana att nöja mig med sylt, gjorde en liten grop och la i smöret som smälte ut till en vacker liten "brunn".
Jag smakade - och det var JÄTTEGOTT!
Vaga minnen från barndomen dök upp...kanske från en fäbod i Dalarna.

Finns det flera sorters smörbrunn?

Jag var tvungen att googla för att få veta om jag har ätit det någon gång. :cool:
Det har jag inte. Röstade nej.

Den smörbrunn jag är van var gjord på vetemjöl och gärna lite klimpig. Men enligt recep ska den va slät... känns lite tråkigt. Finns säkert andra varianter på smörbrunn också. Kul att Siljabåten serverar det, det har jag missat helt på mina resor.

De hade säkert varsitt recept i stugorna förr i tiden!:)

Det kanske är ett modernt påfund med slät mat?? Min mormor gjorde alltid soppa med klimp i.

Tua, var har du hittat ett recept på smörbrunn? Det skulle vara kul att se.

Kom på en sak:

det kan väl inte kallas smörbrunn när man har smör på varmt potatismos, i stora klickar så det smälter?? :confused:

Det serverade alltid min mormor, det är också jättegott. :)