Rabarberkaka

barwin · 2007-05-29, 18:56

Nu växer rabarbern!!
Vill dela med mig:

100g flytande margarin
100g socker
100g mjöl (fungerar även med glutenfri mjölmix)
1 ägg
1tsk bakpulver
skuren rabarber, minst 1 liter, gärna 1,5liter.

Rör ihop fett, socker, mjöl, ägg och bakpulver. Rör ner rabarbern. Häll upp i pajform, en glas- eller porslinsform behöver inte smörjas.
Grädda 200° ca 25 minuter.

Det här receptet fungerar bra med syrliga äpplen också, men det är ju inte säsong för det nu.
Hälsningar Rabarbro

VivoPlena · 2007-05-29, 18:59

Så gott! Själv gjorde jag rabarber-chutney till min mamma i morsdagspresent, den ska enligt uppgift ha smakat väldigt bra.

avsl080923 · 2007-05-30, 16:31

Enkelt och säkert jättegott, tack för receptet!

Själv är jag vrålförtjust i kombinationen jordgubbar och rabarber, fungerar både som paj och sylt.

Skumnorpan · 2007-05-30, 19:12

kanse skall prova jag har så mycket rabarber vet inte vart jag skall göra av dom hihi men nu vet jag kramis

malina · 2007-06-06, 17:41

Nu har jag provat kakan, den var jättegod med glass eller vaniljsås. Tackar för receptet.

HAGABRODYREN · 2007-06-06, 20:42

Även jag har provat kakan superenkelt och supergod.
TACK!

Delfintua · 2007-06-06, 21:10

Ska prova den och det på rabarbern jag hämtat hem från mitt barndomshem. Var upp till Jämtland i pingst och det visar sig att min faster tagit rababer från mitt barndomshem för 50 år sedan och den lever ännu. Jag fick med mig en planta hem att plantera så den kakan måste ju bara smaka extra gott.

Tänk att rabarber kan ge sådana minnen

Maudie · 2007-06-06, 21:17

Hej Rabarbro!
Gräddas mitt i ugnen eller nedersta falsen?
Hälsningar Maud

myggorna · 2007-06-07, 08:18

vispa ihop 2 ägg + 1½ dl socker rör i 1½ dl mjöl
Häll i smord 2l form lägg i rabarber (ca 4 stora) hyvla margarin över så det täcker och strö över pärlsocker Grädda 35-40 min 175 gr. Servera med glass eller vaniljsås. Bra recept som går snabbt o lätt när det dyker upp folk oförhappandes

barwin · 2007-06-07, 08:53

Citat:

Maudie skrev:
Hej Rabarbro!
Gräddas mitt i ugnen eller nedersta falsen?
Hälsningar Maud

Jag har mest gräddat den i en liten ugn, i bänkspis.
Men jag skulle nog sätta den relativt långt ner om jag kunde välja.
Rabarbro

iamia · 2007-06-07, 16:11

Allt låter så gott men inga rabarer jag har på tomten min. Får "sno" en planta av svärfar och rabarber med.

zickzack · 2007-06-10, 10:13

Tack för receptet. Det smakade supergott!!

Har fyllt hela frysen med rabarberkakor, och för första året så har jag gjort mig nytta av mitt praktstånd av rabarber!

Gidget · 2007-06-10, 10:27

Nu har vi också provat receptet och min man har också börjat tycka om sysidan. Den var verkligen god och lättgjord. Nu kommer det bli fler som ska frysas in också.
Tack så mycket.

barwin · 2007-06-10, 18:03

Jag har gjort kakan på frusen rabarber också. Bara blanda ner den skurna frusna rabarbern i smeten. Aningen längre gräddningstid.

LindaLu · 2007-06-14, 23:02

Nu har jag läst "Rabarberkaka" i forumet i flera dagar och håller nästan på att förgås!!!
Jag är såååå sugen på rabarberkaka....

Måste be mamma göra varianten med hyvlat smör
när jag åker upp till norrland o hälsar på om några veckor.
(Varför göra själv när hon gör den så bra?)

I helgen blir det kokoskakor med sonen.
Vi har läst Mathias bakar kakor en hel del
på sistone. Min gamla bok han tagit över...

Ha en bra helg allihopa!!!

2007-05-29, 18:56	#1
barwin Medlem sedan: maj 2005 Inlägg: 278	Rabarberkaka Nu växer rabarbern!! Vill dela med mig: 100g flytande margarin 100g socker 100g mjöl (fungerar även med glutenfri mjölmix) 1 ägg 1tsk bakpulver skuren rabarber, minst 1 liter, gärna 1,5liter. Rör ihop fett, socker, mjöl, ägg och bakpulver. Rör ner rabarbern. Häll upp i pajform, en glas- eller porslinsform behöver inte smörjas. Grädda 200° ca 25 minuter. Det här receptet fungerar bra med syrliga äpplen också, men det är ju inte säsong för det nu. Hälsningar Rabarbro

2007-05-29, 18:59	#2
VivoPlena Medlem sedan: aug 2006 Inlägg: 1 637	Så gott! Själv gjorde jag rabarber-chutney till min mamma i morsdagspresent, den ska enligt uppgift ha smakat väldigt bra. Senast redigerad av VivoPlena den 2007-05-29 klockan 19:02.

2007-05-30, 19:12	#4
Skumnorpan Medlem sedan: dec 2003 Inlägg: 274	tackar kanse skall prova jag har så mycket rabarber vet inte vart jag skall göra av dom hihi men nu vet jag kramis

2007-06-06, 21:17	#8
Maudie Medlem sedan: maj 2007 Inlägg: 19	Fråga Hej Rabarbro! Gräddas mitt i ugnen eller nedersta falsen? Hälsningar Maud

2007-06-07, 08:18	#9
myggorna Medlem sedan: sep 2006 Inlägg: 771	Annat lätt sätt vispa ihop 2 ägg + 1½ dl socker rör i 1½ dl mjöl Häll i smord 2l form lägg i rabarber (ca 4 stora) hyvla margarin över så det täcker och strö över pärlsocker Grädda 35-40 min 175 gr. Servera med glass eller vaniljsås. Bra recept som går snabbt o lätt när det dyker upp folk oförhappandes

2007-05-30, 16:31	#3
avsl080923 Medlem sedan: maj 2004 Inlägg: 228	Enkelt och säkert jättegott, tack för receptet! Själv är jag vrålförtjust i kombinationen jordgubbar och rabarber, fungerar både som paj och sylt.

2007-06-06, 17:41	#5
malina Medlem sedan: jul 2004 Inlägg: 34	Nu har jag provat kakan, den var jättegod med glass eller vaniljsås. Tackar för receptet.

2007-06-06, 20:42	#6
HAGABRODYREN Medlem sedan: dec 2005 Inlägg: 210	Även jag har provat kakan superenkelt och supergod. TACK!

2007-06-06, 21:10	#7
Delfintua Medlem sedan: feb 2006 Inlägg: 3 987	Ska prova den och det på rabarbern jag hämtat hem från mitt barndomshem. Var upp till Jämtland i pingst och det visar sig att min faster tagit rababer från mitt barndomshem för 50 år sedan och den lever ännu. Jag fick med mig en planta hem att plantera så den kakan måste ju bara smaka extra gott. Tänk att rabarber kan ge sådana minnen

2007-06-07, 16:11	#11
iamia Medlem sedan: jan 2006 Inlägg: 722	Allt låter så gott men inga rabarer jag har på tomten min. Får "sno" en planta av svärfar och rabarber med.

2007-06-10, 10:13	#12
zickzack Medlem sedan: feb 2007 Inlägg: 97	Tack för receptet. Det smakade supergott!! Har fyllt hela frysen med rabarberkakor, och för första året så har jag gjort mig nytta av mitt praktstånd av rabarber!

2007-06-10, 10:27	#13
Gidget Medlem sedan: jul 2005 Inlägg: 718	Nu har vi också provat receptet och min man har också börjat tycka om sysidan. Den var verkligen god och lättgjord. Nu kommer det bli fler som ska frysas in också. Tack så mycket.

2007-06-10, 18:03	#14
barwin Medlem sedan: maj 2005 Inlägg: 278	Jag har gjort kakan på frusen rabarber också. Bara blanda ner den skurna frusna rabarbern i smeten. Aningen längre gräddningstid.

2007-06-14, 23:02	#15
LindaLu Medlem sedan: mar 2006 Inlägg: 29	Nu har jag läst "Rabarberkaka" i forumet i flera dagar och håller nästan på att förgås!!! Jag är såååå sugen på rabarberkaka.... Måste be mamma göra varianten med hyvlat smör när jag åker upp till norrland o hälsar på om några veckor. (Varför göra själv när hon gör den så bra?) I helgen blir det kokoskakor med sonen. Vi har läst Mathias bakar kakor en hel del på sistone. Min gamla bok han tagit över... Ha en bra helg allihopa!!!