frysa fetaost?

ikamymlan · 2007-12-13, 13:10

Jag vet att man kan frysa vanlig hårdost och sedan använda den som matlagningsost - men går det att frysa fetaost? Någon som vet, eller som har testat?

spotty · 2007-12-13, 17:10

Jag är övertygad om att det går bra att frysa fetaost.

monicka · 2007-12-14, 21:39

Frysa går alltid - men det blir inte riktigt som det var förut - fetaost är ju "smulig" Efter upptining kan den bli ännu smuligare. Tips när man tinar är att det ofta blir bäst om osten får tina i kylskåpet, tar längre tid men resultatet bättre. /M

2007-12-13, 13:10	#1
ikamymlan Medlem sedan: okt 2006 Inlägg: 77	frysa fetaost? Jag vet att man kan frysa vanlig hårdost och sedan använda den som matlagningsost - men går det att frysa fetaost? Någon som vet, eller som har testat?

2007-12-13, 17:10	#2
spotty Medlem sedan: mar 2004 Inlägg: 337	Jag är övertygad om att det går bra att frysa fetaost.

2007-12-14, 21:39	#3
monicka Medlem sedan: nov 2007 Inlägg: 335	Frysa går alltid - men det blir inte riktigt som det var förut - fetaost är ju "smulig" Efter upptining kan den bli ännu smuligare. Tips när man tinar är att det ofta blir bäst om osten får tina i kylskåpet, tar längre tid men resultatet bättre. /M