Vilken period? Vilken nivå vill du lägga det på? Historisk återskapande eller bara se "medeltida" ut?
En bra början är
Historiska Världar, med både ett bra forum för historiskt återskapande samt ett antal exempel på dräkter.
Annars finns det bra sidor på engelska som beskriver hur man går tillväga.
La Cotte Simple beskriver hur man gör en kjortel från sent 1300-tal.
Marc Carlsons sida tar upp majoriteten av arkeologiska dräktfynd från medeltiden med tillhörande principskisser.
Utöver internet så finns det böcker och bibliotek
Sarah Thursfields bok "The medival tailors assistant" är att rekommendera, tar upp en hel del grunder såsom tyg och hur man syr knapphål. Vill man riktigt gotta ner sig i textilarkeologi så finns även Östergårds bok om Grönlandsfynden, "Som syet til jorden, tekstilfund fra det norröne Grönland", som även tar upp vävning och annat trevligt.
Det var allt jag kunde komma på nu, men det finns mer böcker att titta i. Ett tips är att titta i gamla trådar på Historiska världar, där ska det även finnas en tråd som tar upp böcker.